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薄皮大馅的豆腐小葱馅饼, 让我百吃不厌

  • Coolcashew 发布日期: 2019-08-16 评论: 0 浏览: 3659

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,豆腐含有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇的功效,豆腐味甘、咸,性寒,无毒,具有宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血的营养功效,生熟皆可食用,老幼皆宜,养生益寿延年的美食佳品,馅饼是带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟,馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻等。薄皮大馅的豆腐小葱馅饼,让我百吃不厌,亲亲们一块尝尝吧。。。

主料:豆腐500克,面粉

配料:小葱3棵,盐适量,花生油1汤勺

做法:

1、把面粉用水和成团,醒20分钟。

2、把豆腐切成小丁,小葱切细,放入盐、花生油搅拌均匀备用。

3、把醒好的面团,揪成小剂子,擀成圆形的皮,把豆腐馅均匀的摊在上面,对折、用叉子压好边。

4、放入电饼铛,2分钟出锅。

峰儿说说:

1、面团一定要软一点,不然烙出的饼不好吃。

2、皮一定要薄。


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