首页
睛天
今天 2019-06-25
8 °C, 睛天
小雨
明天 2019-06-26
16 °C, 小雨
0跟帖

普通日本家庭的一日三餐:采用分餐制,主妇直言最怕洗碗!

  • 卡城东东 发布日期: 2019-06-11 评论: 0 浏览: 3393

普通日本家庭的一日三餐:采用分餐制,主妇直言最怕洗碗!

之前小编跟大家分享了美国人的一日三餐,引起不少的讨论,因为不同洲界的原因,在饮食上我们国家和美国有着较大的差异。那么如果同时亚洲国家,会不会差异就会减少很多呢?以日本为例,小编这一次就和大家聊一聊日本人的一日三餐吧。

不知道大家有没有发现,大多数日本人从体型上都是偏瘦小的,在日本的街头上,看到胖子的几率会比较低,虽然也有,但是整体上比欧美国家少。小编有个朋友,曾因公事在日本呆了一小段时间,在公事结束后自己也偷了个懒顺带在日本旅游了一下。在她一段时间的观察下,她发现日本人的口味普遍都比较清淡,而且都挺注重养生的,特别是一些年轻女性,对自己的身材有着极高的要求,由此对自己的一日三餐特别讲究,在食物上会计算热量,过得相当“精致”。

按大多数日本人,也就是普通日本家庭的饮食习惯来说的话,在早餐上,日本的选择性没有中国高,什么豆浆油条包子馄饨都是不存在的,他们最常吃的主食就是米饭!可能对于我们来说,大早上吃米饭会有些干,而且早上一般胃口都不是很开,我们国人更倾向于选择粥类。

但日本人也并不只吃米饭的,他们喜欢搭配味增汤,加一些小菜,例如腌制过的梅子、红姜、海带等,或者直接在米饭上敲进生鸡蛋。如果家庭主妇比较讲究的话,还会煎鱼块、豆腐,加上纳豆,那就是最为传统的日式早餐。朋友也试过日本的纳豆,对此她有些接受“无能”。

午饭的话,在日本便当文化相当有名,不管是学生还是上班族,都喜欢在午餐时段自己带上便当。成家的上班族会有妻子在一早就先准备好便当,包括孩子的饭量也一并做完。其实多数传统便当装的还是米饭,在配菜上可能会有些不同,炸猪排或者天妇罗都有可能,在便当上更侧重的是营养上的均衡。

同样的,日本人也很注重晚餐,毕竟是辛劳一天后犒劳自己的一餐。朋友发现,日本人喜爱吃水产,在可以的情况下基本顿顿都要吃点鱼。有一部分原因是因为日本是个岛国,海产资源丰富。其次就是因为鱼肉的脂肪比较低,相对于其它肉类更不容易长胖。除了米饭外,因为有充裕的时间可以准备,所以晚上可以吃的也不少,荞麦面、日式火锅、可乐饼等等都是日本人经常吃的菜色,多数日本人都喜欢在晚餐的时候喝上几杯啤酒。

由此其实可以看出,日本人在饮食上不讲究量多,更求精简,在摆盘上也很用心,基本都是采用分餐制。朋友在去一个工作伙伴家里吃饭的时候,那位家庭主妇同她谈及生活时表示,在所有家务活中,她最怕洗碗,毕竟碗筷太多了!

朋友和我说,搁她的食量放在日本,基本是吃不饱的。很多菜品对她来说,两三口就能吃完了,在口味上也较单一,跟我们国内带有区域性的地方口味不同。比如我们国家的四川主麻辣,广东主清淡,上海则偏甜口……小编也觉得,国内口味的多样化更适合我,不同心情还能挑不同口味的菜肴吃,多爽啊!不知道大家对此又有什么看法呢?欢迎在评论区留言。


来自: 
旅游全知道

奇葩评论

加载中...