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印度人不吃牛肉,不吃猪肉,不吃羊肉,那么他们吃什么肉?

  • 卡城东东 发布日期: 2019-02-10 评论: 0 浏览: 3258

现代人都喜欢旅游,到一个不熟悉的地方,去感受一下不一样的风土人情,这是非常不错的选择。特别是饮食,吃各个地方的美食,是一件特别快乐的事。不过每个地方的饮食都有偏好和禁忌。而去印度的朋友,就不要点牛肉和猪肉这两样肉类了,不然很容易被打哦!这就非常奇怪,猪和牛都是最常见的家畜,肉也非常好吃,为什么印度人会不吃这两种肉呢?

先说说牛肉吧,牛在印度可了不得,在印度,牛是神圣的,是被教徒们所尊重的,他们不仅把牛奉为神灵,更待之如母。在他们心里,牛身上每一处都有无限的神力,甚至在节日里,虔诚的人们把牛粪涂抹在自已的脑门上,这认这样会受得神的庇佑。疯狂的印度人们虽然不吃牛肉,但却开发出由牛奶、牛尿、牛粪等混合物做出的保健品,真是让人大跌眼镜。

牛的地位如此高,自然是严格禁止被宰杀的,更没人吃牛肉了。在印度居然有三亿多头牛,是世界所有国家拥有牛最多的。而且因为不吃牛肉,印度人对能产奶的其他动物如羊肉也敬而远之,并不食用。

那猪肉为什么也不被印度人所看好呢?这也同样和宗教有关,因为一部分印度人是信奉伊斯兰教,而在伊斯兰教中,吃猪肉也是被禁止的。而且多数印度人是信佛教的,他们崇尚素食,认为吃肉的行为是低层人才做的事,尤其是猪,特别的肮脏,做为血统高贵的上层人物对之非常鄙视,不说是吃,就是看都不想看一眼,上行下效,所以大多数印度人也不吃猪肉。

那印度人真的什么肉都不吃吗?也不是,印度人也有吃鸡肉和鸭肉的习惯,不过他们最爱吃的还是鱼肉和虾肉,这也和他们的食物烹调方法有关,因为印度人喜欢把食物做成糊糊。而鱼肉和虾肉做成糊都很好吃。

不过恒河里的鱼印度人是不会吃的,恒河是印度的圣河,印度人常在恒河里泡着,借此净化灵魂,去病除灾。所以印度人对恒河里的鱼也十分尊敬,不可能吃他们。

虽然印度不能吃牛猪肉,但并不影响印度食物的美味,因为印度的各种香料非常多,用来调味是再好不过的。不一定要什么大菜,印度很多路边小吃就能让旅行者满足了!


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